COLUMNA: Cómo mejorar el ramen del dormitorio

Aug 28, 2023

El ramen instantáneo ha sido durante mucho tiempo el favorito de los estudiantes universitarios para disfrutar de una comida barata, rápida y sabrosa que se puede preparar con solo un microondas. Como a menudo puede carecer de un valor nutricional significativo y de una profundidad de sabor, a continuación se ofrecen algunos consejos para convertir sus fideos en una comida satisfactoria.

Incorporar verduras

La mayoría del ramen instantáneo no viene con verduras y los que sí incluyen pequeñas cantidades de guisantes y zanahorias masticables y liofilizados que nunca parecen alcanzar la textura adecuada. Hay varias formas de mejorar las inclusiones vegetales de tu ramen. Las verduras frescas o congeladas en bolsas, como las mezclas de ensalada de col, son excelentes formas de incluir fibra y un sabor crujiente en el ramen. También puedes agregar una mezcla congelada o enlatada de guisantes, maíz y zanahorias al ramen antes de cocinarlo.

Relacionado: [IU Cinema proyectará 'Expediente X', 'Mulholland Drive' y más en enero y febrero]

incluir proteína

Al igual que con las verduras, el ramen instantáneo suele carecer de proteínas significativas. Aunque a los ojos de algunos se parece a la comida para gatos, el atún y el pollo enlatados pueden ser formas fáciles y rápidas de agregar proteínas a su ramen. Si eso no es lo tuyo, intenta comprar pollo asado o asado en el supermercado. Puede utilizarlos para preparar varias comidas a lo largo de la semana. Para aquellos que no comen carne, muchas tiendas asiáticas venden tofu frito que se puede agregar inmediatamente al tazón de ramen sin cocinar. Si tienes acceso a una estufa, un huevo frito es una forma probada y verdadera de llevar tu plato de ramen al siguiente nivel.

Más sabor

No es ningún secreto que el ramen del supermercado puede empezar a tener un sabor monótono y unidimensional después de un tiempo. Si buscas realzar el sabor, intenta encontrar salsas que te gusten y experimenta con diferentes combinaciones. En el supermercado se pueden encontrar salsa de soja, salsa de pato, salsa picante y salsa teriyaki. Para ahorrar dinero rápidamente, guardar los paquetes de salsa de soja y salsa de pato después de pedir comida para llevar es una manera fácil de tener a mano salsas individuales que no requieren refrigeración. El aceite de chile y ajo y el aceite de sésamo también pueden agregar otra capa de sabor a su comida.

Relacionado: ['El Libro de Mormón' divierte y eleva al público en el Auditorio IU]

Guarnición creativa

Finalmente, ¿qué sería de tu nuevo y mejorado tazón de ramen sin una guarnición divertida? Las semillas de sésamo tostadas se pueden encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles en un práctico recipiente mezclador. Espolvoréalos encima del ramen terminado para darle un sabor a nuez y un poco de crujido. Además, el ajo y la cebolla fritos son alimentos básicos versátiles de la despensa que se pueden usar para agregar un toque umami crujiente a cualquier plato salado sin necesidad de ningún trabajo de preparación. Si buscas algo de frescura, prueba un poco de cilantro o un chorrito de jugo de lima para decorar.